Masa: Trzy mango obra膰, obkroi膰 mi膮偶sz od pestki, w艂o偶y膰 go do miski i dok艂adnie zmiksowa膰 blenderem. Od艂o偶y膰 1/3 musu (na wierzch), reszt臋 wymiesza膰 z cukrem. Nast臋pnie doda膰 mleko kokosowe i roztrzepa膰 ubijaczk膮 (trzepaczk膮, r贸zg膮). Doda膰 twar贸g lub jogurt i zn贸w roztrzepa膰 energicznie trzepaczk膮 na g艂adk膮 mas臋.
Moje ksi膮偶ki Ksi膮偶ka nr 1 - nr 2 - https://rcl.ink/0DG1JINSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hl=plFB : ht
Reszt臋 zimnej 艣mietanki (350 ml) ubi膰 na sztywn膮 pian臋, doda膰 j膮 do ostudzonej czekolady i delikatnie wymiesza膰 szpatu艂k膮 lub 艂y偶k膮. Gotowy mus wy艂o偶y膰 na sernik i wstawi膰 do lod贸wki do czasu a偶 mus czekoladowy st臋偶eje. Wtedy nale偶y obkroi膰 sernik no偶em i wyj膮膰 go z tortownicy. Wstawi膰 na ca艂膮 noc do lod贸wki lub na
W rondelku podgrza膰 艣mietank臋 razem z cukrem, prawie do zagotowania. Przela膰 do miski z czekolad膮, miesza膰 a偶 czekolada ca艂kowicie si臋 roztopi i powstanie g艂adka masa. Tort prze艂o偶y膰 wystudzon膮, g臋st膮 mas膮 i posmarowa膰 ni膮 wierzch deseru. Zrobi膰 dekoracj臋: roztopi膰 czekolad臋 i rozsmarowa膰 j膮 cienk膮 warstw膮 na desce do

* Mo偶na u偶y膰 gotowej masy kajmakowej z puszki, co znacznie przyspieszy wykonanie mazurka: zwana jest 'mas膮 kr贸wkow膮' lub 'dulce de leche'. Smacznego :-). I jeszcze mazurek czekoladowy: ciasto kruche upieczone wed艂ug powy偶szego przepisu, a na wierzch masa czekoladowa. Tak膮 mas臋 mo偶na zrobi膰 samemu, miksuj膮c gotow膮 mas臋

1 艂y偶ka cukru pudru. kilka kostek czekolady. Sernik prze艂o偶y膰 na pater臋. Boki i wierzch posmarowa膰 pozosta艂膮 cz臋艣ci膮 masy kajmakowej. Na g贸r臋 sernika pouk艂ada膰 plasterki banan贸w, w taki spos贸b, by na siebie zachodzi艂y. 艢mietan臋 ubi膰 na sztywno, pod koniec ubijania dodaj膮c przesiany cukier puder.
jTIw4.
  • 73wol9nua4.pages.dev/190
  • 73wol9nua4.pages.dev/240
  • 73wol9nua4.pages.dev/384
  • 73wol9nua4.pages.dev/82
  • 73wol9nua4.pages.dev/119
  • 73wol9nua4.pages.dev/252
  • 73wol9nua4.pages.dev/121
  • 73wol9nua4.pages.dev/238
  • 73wol9nua4.pages.dev/363

    • sernik z masa kajmakow膮 kwestia smaku